香煎牛排

“春节必备单品～牛年来道：香煎牛排，希望新的一年里牛气冲天，万事大吉～”
所属分类： 热菜   快手菜   下饭菜   西餐   午餐   晚餐  

香煎牛排的用料

主料

牛排 适量

辅料

洋葱 半个

调料

稻米油 适量 稻米油 适量
胡椒粉 适量

香煎牛排的做法

#香煎牛排的做法图解2

步骤1

牛排清洗一下用厨房纸吸干，牛排用肉锤敲打一下，撒入适量盐，胡椒粉，少许油腌制十分钟。
#香煎牛排的做法图解3

步骤2

洋葱切丝备用。
#香煎牛排的做法图解4

步骤3

电饼铛加热刷油，下牛排高火煎一分钟。
#香煎牛排的做法图解5

步骤4

煎至微黄翻面再煎一分钟。
#香煎牛排的做法图解6

步骤5

洋葱放入，加入少许盐用筷子翻炒均匀即可（牛排根据个人喜好煎至，本人喜欢全熟的）。
#香煎牛排的做法图解7

步骤6

盛出摆盘开吃。
#香煎牛排的做法图解8

步骤7

成品图。

香煎牛排的烹饪技巧


牛排加盐，胡椒粉，少许油腌制十分钟备用！个人喜欢全熟的，搭配洋葱更美味！ -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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/ 8   香煎牛排的做法步骤

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