如意咖喱饭


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如意咖喱饭的用料

主料

大米 适量 大米 适量

辅料

红萝卜 适量 红萝卜 适量
洋葱 一个 洋葱 一个

调料

咖喱块 适量 咖喱块 适量
酱油 适量 酱油 适量
料酒 适量

如意咖喱饭的做法

#如意咖喱饭的做法图解2

步骤1

四个鸡腿洗净备用。
#如意咖喱饭的做法图解3

步骤2

洋葱，红萝卜和土豆洗净备用。
#如意咖喱饭的做法图解4

步骤3

鸡腿去骨，要小心哦。
#如意咖喱饭的做法图解5

步骤4

改刀成小块，放姜片料酒入锅中焯水。
#如意咖喱饭的做法图解6

步骤5

鸡块焯水后捞出冲洗干净备用草莓此景控。
#如意咖喱饭的做法图解7

步骤6

洋葱切小块装盘。
#如意咖喱饭的做法图解8

步骤7

珐琅锅预热入油烧热放入洋葱炒香 ，加入鸡块翻炒。
#如意咖喱饭的做法图解9

步骤8

放入酱油，咖喱块，加入适量温水末过鸡块即可。
#如意咖喱饭的做法图解10

步骤9

中火煮沸转小火。
#如意咖喱饭的做法图解11

步骤10

盖上盖子二十五分钟左右。
#如意咖喱饭的做法图解12

步骤11

鸡块八成熟放入土豆和红萝卜一同煮。
#如意咖喱饭的做法图解13

步骤12

熟后加盐调味，根据自己口味收汁就好了。
#如意咖喱饭的做法图解14

步骤13

米饭蒸好后放入盘里。
#如意咖喱饭的做法图解15

步骤14

淋入咖喱鸡块，撒入黑芝麻就可以享用啦。
#如意咖喱饭的做法图解16

步骤15

成品图。

如意咖喱饭的烹饪技巧


鸡腿可以牛肉代替，时间就要调整啦！祝您新年快乐！ -使用的厨具：汤锅、煮锅

上传我做的这道菜

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