金黄苹果圈

“金黄苹果圈外香脆、里甜嫩,小孩子喜欢吃,但是不要吃多哦,毕竟有较多油进入其中”
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

金黄苹果圈的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个

辅料

面粉 少许 面粉 少许
适量

金黄苹果圈的做法

#金黄苹果圈的做法图解2

步骤1

苹果洗净鸡蛋面糊搅拌均匀
#金黄苹果圈的做法图解3

步骤2

面糊搅拌均匀
#金黄苹果圈的做法图解4

步骤3

面糊中放入鸡蛋一个
#金黄苹果圈的做法图解5

步骤4

鸡蛋面糊搅拌均匀
#金黄苹果圈的做法图解6

步骤5

苹果横切片
#金黄苹果圈的做法图解7

步骤6

去除苹果核
#金黄苹果圈的做法图解8

步骤7

锅内放植物油烧至起泡
#金黄苹果圈的做法图解9

步骤8

苹果片放蛋液中蘸匀
#金黄苹果圈的做法图解10

步骤9

蘸匀蛋液的苹果片放油中炸至金黄色捞出
#金黄苹果圈的做法图解11

步骤10

出锅盛盘
#金黄苹果圈的做法图解12

步骤11

剩下的蛋液中放入蔬菜,做蔬菜鸡蛋饼
#金黄苹果圈的做法图解13

步骤12

蔬菜鸡蛋饼和金黄苹果圈

金黄苹果圈的烹饪技巧


1:蛋液蘸好后将苹果片平放沥一下,防止边缘的蛋液起泡影响美观,我做的就有些不好。2:温度要用低温慢火,否则易糊。3:苹果片浮起稍黄就出锅,否则颜色太重。 -使用的厨具:炒锅

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/ 13   金黄苹果圈的做法步骤

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