麻辣卤味鸭锁骨


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麻辣卤味鸭锁骨的用料

主料

鸭锁骨 6个

辅料

盐 适量 盐 适量
老抽 适量

配料

干辣椒 适量 干辣椒 适量
八角 适量 八角 适量
香叶 适量 香叶 适量
孜然 适量

麻辣卤味鸭锁骨的做法

#麻辣卤味鸭锁骨的做法图解2

步骤1

鸭锁骨冼净从中间剪断
#麻辣卤味鸭锁骨的做法图解3

步骤2

锅里放清水烧开放进调料及配料。
#麻辣卤味鸭锁骨的做法图解4

步骤3

再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。
#麻辣卤味鸭锁骨的做法图解5

步骤4

待自然降温装盘就行了
#麻辣卤味鸭锁骨的做法图解6

步骤5

配上辣椒油或直接上桌。
#麻辣卤味鸭锁骨的做法图解7

步骤6

卤鸭锁骨超辣

麻辣卤味鸭锁骨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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