萌翻的小鸟

“称为Ivan的小鸟成为塞尔维亚代表团参加2012伦敦奥运的吉祥物，Ivan可爱的造型,可爱的形态，让Ivan拥有了多变的造型，网友将其赞为“史上最萌吉祥物”。这只吉祥物是一种非常罕见的鹰种——格里芬秃鹰，这种鹰种在20年前已经频临灭绝的危险。格里芬秃鹰展翅可达3米，寓意着塞尔维亚奥运健儿在全球最大的体育盛会奥利匹克运动会上，能够展现出一种更快更强飞得更高的状态。你见过这么萌的小鹰么？看着超级萌的小鸟，就特别喜欢，一直想做的，不过有点复杂，再加上天气热，就一直没有动手，昨天凉快就做了糯米团子。超萌超果冻哦！伦敦百年奥运。让这萌翻的小鸟与所有的运动员一起参与这次盛会，争夺百年金牌。中国加油！”
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萌翻的小鸟的用料

主料

糯米粉 400克 糯米粉 400克

辅料

玉米油 适量 玉米油 适量
绿豆沙 适量

配料

南瓜 适量 南瓜 适量
可可粉 适量 可可粉 适量

萌翻的小鸟的做法

#萌翻的小鸟的做法图解2

步骤1

澄粉开水烫透和澄粉面团，糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉面团分别加水和南瓜和成白色面团和黄色面团，取和好的白色面团分别加抹茶粉红、可可粉、红曲粉揉成绿色、棕色、红色面团醒半个小时，我是提前一天和的面团，放在冰箱
#萌翻的小鸟的做法图解3

步骤2

取白色面团包入馅料
#萌翻的小鸟的做法图解4

步骤3

包好，收口收紧，按照图做出小鸟的头部
#萌翻的小鸟的做法图解5

步骤4

取绿色面团包人馅料，做出小鸟的球状身体
#萌翻的小鸟的做法图解6

步骤5

小鸟的已经是花椒种子做的，分别做出小鸟各个部位
#萌翻的小鸟的做法图解7

步骤6

垫上粽子叶，水开上笼蒸8分钟左右出锅
#萌翻的小鸟的做法图解8

步骤7

超萌的小鸟
#萌翻的小鸟的做法图解9

步骤8

超萌的小鸟

萌翻的小鸟的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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