韩式拌饭

“最近一直不在家,也没怎么做饭。正好买的拌饭碗和辣酱到了,今天就做个韩式拌饭。材料是自己选的,量也很大,撑到了呵呵……。自己做实惠、方便、好吃。”
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韩式拌饭的用料

主料

米饭 适量

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
西葫芦 适量 西葫芦 适量
木耳 适量 木耳 适量
豆芽 适量 豆芽 适量
火腿 适量

配料

韩式辣酱 适量 韩式辣酱 适量
少许

韩式拌饭的做法

#韩式拌饭的做法图解2

步骤1

把胡萝卜、香菇、青椒、泡发木耳切丝用水焯。火腿且丝。备用
#韩式拌饭的做法图解3

步骤2

豆芽用水焯。
#韩式拌饭的做法图解4

步骤3

西葫芦切片炒熟加少许酱油和少许盐。
#韩式拌饭的做法图解5

步骤4

生菜切丝
#韩式拌饭的做法图解6

步骤5

鸡蛋整个煎。以个人喜好煎半熟和全熟。我喜欢全熟的。
#韩式拌饭的做法图解7

步骤6

韩式辣酱。
#韩式拌饭的做法图解8

步骤7

碗内放入米饭,把蔬菜整齐的码放到碗内,蔬菜颜色穿插开,更有食欲。加煎好的鸡蛋和辣酱即可。我做的菜有点多了呵呵!!自己在家实惠,放不下了。

韩式拌饭的烹饪技巧


使用的厨具:电饼铛、炒锅

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/ 8   韩式拌饭的做法步骤

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