皇冠鸡蛋卷


所属分类： 家常菜   快手菜   早餐  

皇冠鸡蛋卷的用料

主料

鸡蛋 2枚

辅料

胡萝卜 半根 胡萝卜 半根
瘦肉 适量 瘦肉 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量

皇冠鸡蛋卷的做法

#皇冠鸡蛋卷的做法图解2

步骤1

准备好鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、香葱。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解3

步骤2

瘦肉剁成肉泥。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解4

步骤3

香菇适量。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解5

步骤4

把香葱切末，瘦肉剁成肉泥，香菇切末，胡萝卜切末。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解6

步骤5

把所有材料加入料酒和精盐拌匀，待用。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解7

步骤6

鸡蛋打散摊成蛋皮，乘盘放凉待用。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解8

步骤7

把拌好的馅料放在蛋皮上用小勺摊匀。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解9

步骤8

从两头往中间卷饼，紧合后用香葱系紧。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解10

步骤9

放入蒸锅，蒸熟后放凉切小块即可。
#皇冠鸡蛋卷的做法图解11

步骤10

这道点心美味又营养，是儿童的最爱。

皇冠鸡蛋卷的烹饪技巧


肉一定要把筋去掉，鸡蛋要小火摊成薄薄的蛋皮即可。儿童的美味点心，营养高。 -使用的厨具：蒸锅、平底锅

上传我做的这道菜

皇冠鸡蛋卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   皇冠鸡蛋卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜