【糖醋焖排骨】无油电压力锅版


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【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的用料

主料

排骨 500克

辅料

大料 适量 大料 适量
葱段 适量

配料

料酒 15ML 料酒 15ML
清水 75ML 清水 75ML
醋 60ML

【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法

#【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法图解2

步骤1

.排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。
#【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法图解3

步骤2

.开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。
#【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法图解4

步骤3

.小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了。
#【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法图解5

步骤4

.料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。
#【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法图解6

步骤5

.将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
#【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的做法图解7

步骤6

.排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。

【糖醋焖排骨】无油电压力锅版的烹饪技巧


小贴士：1.料汁不需要太多，因为九阳压力锅的锁水很好，如果出锅水分过多，可放回炒锅里收汁。2.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。~ -使用的厨具：电压力锅

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