什蔬派对——什锦烧烤大串

“经常在肥皂剧里面看到很多人搞烧烤派对,蔬菜、玉米、烤肉、彩椒,每次都是口水都要流出来了,而且我觉得在家里做这样的烧烤气氛很好,把所有的食物穿起来,穿起了全家人的幸福,满眼都是温馨场面。”
所属分类: 热菜   烤箱菜   夏季食谱  

什蔬派对——什锦烧烤大串的用料

主料

青红椒 适量 青红椒 适量
菠萝 适量 菠萝 适量
鲜虾 适量

辅料

适量

配料

孜然粉 适量 孜然粉 适量

什蔬派对——什锦烧烤大串的做法

#什蔬派对——什锦烧烤大串的做法图解2

步骤1

准备好原材料。青红椒切成块,玉米切成段、菠萝切成块,腌制好的牛肉或猪肉,鲜虾去壳去纱线。
#什蔬派对——什锦烧烤大串的做法图解3

步骤2

用竹签穿上玉米、肉、青红椒、虾、菠萝。
#什蔬派对——什锦烧烤大串的做法图解4

步骤3

烤盘底部铺上锡纸,架上烤架,放上烤串,依次刷油,均匀撒上孜然粉和烧烤料,放入烤箱中层,180度,烤15分钟。
#什蔬派对——什锦烧烤大串的做法图解5

步骤4

成品如图,五彩缤纷,是不是好想流口水。

什蔬派对——什锦烧烤大串的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 5   什蔬派对——什锦烧烤大串的做法步骤

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