猪皮冻新做

猪皮冻是一款美味菜谱，主要原料有猪皮、八角等。
所属分类： 凉菜   豫菜   家常菜  

猪皮冻新做的用料

主料

猪皮 300g 猪皮 300g

辅料

鸡精 5g 鸡精 5g
盐 5g

猪皮冻新做的做法

#猪皮冻新做的做法图解2

步骤1

食材 佐料
#猪皮冻新做的做法图解3

步骤2

猪皮焯水 放凉后 去毛去脂肪
#猪皮冻新做的做法图解4

步骤3

锅中加水 放肉皮 鸡精
#猪皮冻新做的做法图解5

步骤4

盐
#猪皮冻新做的做法图解6

步骤5

老抽
#猪皮冻新做的做法图解7

步骤6

黄豆 煮一小时
#猪皮冻新做的做法图解8

步骤7

猪皮冻新做的烹饪技巧


黄豆如果是水发 出锅前10分钟放

上传我做的这道菜

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/ 8   猪皮冻新做的做法步骤

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