空气炸锅版铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是怀化有名的一道小吃，大街小巷都能闻到鱿鱼夹杂着辣椒的呛鼻香味，每次上街，仔仔都要来几串，有了空气炸锅，我做的铁板鱿鱼可比街上的健康多啦！
所属分类： 解酒   贫血  

空气炸锅版铁板鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 1个 鱿鱼 1个

辅料

盐 1勺 盐 1勺
蚝油 2勺 蚝油 2勺

空气炸锅版铁板鱿鱼的做法

#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼放入水里，倒入10克左右白醋，浸泡10分钟
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解3

步骤2

轻轻松松撕去表皮
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解4

步骤3

处理好的鱿鱼沥干水
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解5

步骤4

倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉，用手抓均匀，放入冰箱，腌几个小时或者一晚上
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解6

步骤5

腌制好的鱿鱼放入烤盘里
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解7

步骤6

烤盘放在烤架上
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解8

步骤7

十五分钟，220度开始工作
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解9

步骤8

炸制的时候注意观察，以免烤糊哦
#空气炸锅版铁板鱿鱼的做法图解10

步骤9

空气炸锅版铁板鱿鱼的烹饪技巧


1、用白醋水泡鱿鱼，能很方便去除鱿鱼身上的膜。 2、鱿鱼在烤制的时候容易出水，事先尽量沥干水。 3、要是不怕搞卫生的话，建议直接放在烤架上烤，烤出的鱿鱼会更焦脆。

上传我做的这道菜

空气炸锅版铁板鱿鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   空气炸锅版铁板鱿鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜