小白菜丸子汤

一天，天下着大雨，没上街买菜。中午时，家里还剩有一些肉丸，加了几片青菜，开了这碗小白菜丸子汤，清爽可口。
所属分类： 补血   汤羹  

小白菜丸子汤的用料

主料

丸子 200克 丸子 200克

辅料

盐 1小勺 盐 1小勺
芝麻油 5克

小白菜丸子汤的做法

#小白菜丸子汤的做法图解2

步骤1

食材
#小白菜丸子汤的做法图解3

步骤2

锅里放清水或高汤烧开
#小白菜丸子汤的做法图解4

步骤3

放进丸子再次烧开
#小白菜丸子汤的做法图解5

步骤4

放进青菜
#小白菜丸子汤的做法图解6

步骤5

如果汤不咸，再放点盐提味
#小白菜丸子汤的做法图解7

步骤6

撒上鸡精
#小白菜丸子汤的做法图解8

步骤7

小白菜丸子汤即成
#小白菜丸子汤的做法图解9

步骤8

小白菜丸子汤的烹饪技巧


用高汤更鲜，没有高汤，清水也行，有鸡精提味。

上传我做的这道菜

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