羊肉馄饨

馄饨，很多南方地方的早餐选择，有面有肉，营养相当丰富，自己和馅，外面买皮，晚上也就最多半个小时的时间，放在冰箱冷藏，早上10分钟一碗香喷喷的羊肉馄饨就开吃咯……
所属分类： 馄饨   早餐   家常菜  

羊肉馄饨的用料

主料

羊肉 250克 羊肉 250克
葱 半根 葱 半根

辅料

耗油 半大勺 耗油 半大勺
香油 半勺 香油 半勺
胡椒粉 1/4勺 胡椒粉 1/4勺
水 适量

羊肉馄饨的做法

#羊肉馄饨的做法图解2

步骤1

把所有调味料先加到羊肉里面，顺着一个方向打制上劲，腌制备用！
#羊肉馄饨的做法图解3

步骤2

把胡萝卜、葱切末，加入羊肉中，搅拌均匀！如果馅料太干，可适量加入油跟水！
#羊肉馄饨的做法图解4

步骤3

现成的馄饨皮，就包咯！一个一个小家伙就陆陆续续的出来了……
#羊肉馄饨的做法图解5

步骤4

羊肉馄饨的烹饪技巧


外面买的馄饨皮包的时候一定要在最后的粘合处用水抹一下在捏上，要不煮的时候就是面皮汤了！

上传我做的这道菜

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/ 5   羊肉馄饨的做法步骤

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