鲜虾蛤蜊意大利面

在微博上面看到的,觉得很好吃的样子,于是决定做给家人吃,当时做的是四人份,分了两次煮,现在教给大家的是一人份,想做多份的朋友可以自行乘n~
所属分类: 壮腰健肾  

鲜虾蛤蜊意大利面的用料

主料

意大利面 80克 意大利面 80克
蛤蜊 7个

辅料

4克 4克
料酒 5毫升 料酒 5毫升
小米椒 半个 小米椒 半个

鲜虾蛤蜊意大利面的做法

#鲜虾蛤蜊意大利面的做法图解2

步骤5

加热水,烧开后把面放进去,加2克盐,10毫升油,煮5~7分钟,软后撩出来放入大碗中
#鲜虾蛤蜊意大利面的做法图解3

步骤5

加油10毫升,虾炒至变红,加小米椒,蒜翻炒至有香味,再加蛤蜊炒一分钟,加水没过蛤蜊,煮至蛤蜊开口,加2克黑胡椒粉2克盐5毫升料酒煮一会
#鲜虾蛤蜊意大利面的做法图解4

步骤5

把碗中意面夹进锅中,煮两三分钟
#鲜虾蛤蜊意大利面的做法图解5

步骤5

把面夹入碟子中,把虾,蛤蜊夹出,适当淋一点汁,完工~
#鲜虾蛤蜊意大利面的做法图解6

步骤5

鲜虾蛤蜊意大利面的烹饪技巧


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/ 6   鲜虾蛤蜊意大利面的做法步骤

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