自制寿司醋

这是1斤米的配方,制作多少根据自己的需要而定,只要遵循盐:糖:醋的比例是1:5:10即可。
所属分类: 日本料理   宵夜  

自制寿司醋的用料

主料

10克 10克
白醋 100克

自制寿司醋的做法

#自制寿司醋的做法图解2

步骤1

将白醋放入容器中。
#自制寿司醋的做法图解3

步骤2

加入白糖。
#自制寿司醋的做法图解4

步骤3

用木筷子稍微搅拌。
#自制寿司醋的做法图解5

步骤4

加入盐,盖上保鲜膜(防止挥发)放微波炉加热1分钟。
#自制寿司醋的做法图解6

步骤5

取出搅拌均匀即可。
#自制寿司醋的做法图解7

步骤6

自制寿司醋的烹饪技巧


没有用完的寿司醋放入密闭的容器中,入冰箱冷藏保存哦。

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/ 7   自制寿司醋的做法步骤

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