自制猪皮冻的做法
自制猪皮冻的烹饪技巧
1.肉皮两侧尽量刮的干净一点,皮冻没有那么多油。2.如果喜欢吃清冻,最后一步可以把肉皮捞出。3.如果一晚上冻还不劲道,可以放在冰箱保鲜再放一晚。
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1.肉皮两侧尽量刮的干净一点,皮冻没有那么多油。2.如果喜欢吃清冻,最后一步可以把肉皮捞出。3.如果一晚上冻还不劲道,可以放在冰箱保鲜再放一晚。
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