在家就能做和外面一样的“炒酸奶”

嗨，我是+柒 第一次在街边小吃见到“炒酸奶”时 我以为是热的，哈哈 还在想酸奶炒了怎么吃 结果发现是经炒冰机快速制冷凝固而成是冰的！ 对于我这个爱吃冰又爱吃水果的人来说 真的无法抗拒啊 没多久小摊上就排起了队 想了想虽然身为伪厨娘 可是这种小吃也该自己做呀 回家搜了搜炒酸奶机 觉得其实用不了几次 决定用冰箱代替 随意搭配喜欢的水果，坚果 最近发现了一种加士力架的方法 可是对于正在减肥的我来说 还是。。。 嗯 我还是最爱草莓 视频教程 搜 微博/微信公众号：柒点食分
所属分类： 便秘  

在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的用料

主料

酸奶 适量 酸奶 适量

在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法

#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解2

步骤1

准备好材料，可以添加自己喜欢的水果，干果，酸奶选用浓稠一点的，这样冻好后表面不会有一层冰
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解3

步骤2

准备一个托盘
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解4

步骤3

铺入烘焙用油纸
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解5

步骤4

整理边缘
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解6

步骤5

接下来倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚，喜欢吃甜甜的小厨可以加蜂蜜
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解7

步骤6

接下来倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚，喜欢吃甜甜的小厨可以加蜂蜜
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解8

步骤7

之后就可以添加喜欢的水果、各种干果或者坚果啦，我还是最爱草莓和蓝莓，加芒果也很好次哦，先将草莓和蓝莓洗净。
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解9

步骤8

草莓去蒂
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解10

步骤9

切成小片，不需要太簿
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解11

步骤10

均匀撒上草莓片
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解12

步骤11

再来点蓝莓装饰，
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解13

步骤12

放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以啦，是不是超级简单呢
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解14

步骤13

冻好后掰成大小合适的碎片就ok啦~ 妈妈在也不用担心我在小吃摊排队了
#在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法图解15

步骤14

在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的烹饪技巧


酸奶选用相对浓稠的，这样冻好后表面不会有一层冰哦，喜欢吃甜甜的小厨可以加点蜂蜜更多视频菜谱 欢迎搜索 微博/微信公众号：柒点食分

上传我做的这道菜

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