素炒三丝

天热食欲不佳，还是炒青菜比较可口一些，昨天买的云豆非常嫩，搭配青椒和韭菜段炒着吃非常下口哟！
所属分类： 快手菜   素食   养肝   家常菜  

素炒三丝的用料

主料

芸豆 275克 芸豆 275克
韭菜 110克

辅料

植物油 适量 植物油 适量
五香粉 2克 五香粉 2克
鸡精 5克

素炒三丝的做法

#素炒三丝的做法图解2

步骤1

准备好的食材
#素炒三丝的做法图解3

步骤2

把云豆和青椒切丝韭菜切段备用
#素炒三丝的做法图解4

步骤3

锅中油热时加入韭菜段煸出香味
#素炒三丝的做法图解5

步骤4

接着加入云豆大火翻炒均匀
#素炒三丝的做法图解6

步骤5

加入适量盐五香粉和辣椒粉搅拌入味
#素炒三丝的做法图解7

步骤6

云豆炒之八分熟时下入青椒丝翻炒
#素炒三丝的做法图解8

步骤7

最后加入韭菜段炒软即可出锅
#素炒三丝的做法图解9

步骤8

出锅撒上鸡精提鲜味
#素炒三丝的做法图解10

步骤9

可以享用了，食欲不佳的时候来上这么一盘素三炒，绝对让你食欲大增，这个菜卷饼吃绝对美味哟
#素炒三丝的做法图解11

步骤10

成品图
#素炒三丝的做法图解12

步骤11

素炒三丝的烹饪技巧


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