香菇鸡肉丸子

儿子爱吃肉丸子，有了空气炸锅后，可以不用油炸了，当然个人觉得口感比不上油里炸的，但是配点番茄酱，儿子一样喜欢
所属分类： 减肥   宵夜   家常菜  

香菇鸡肉丸子的用料

主料

香菇 100克 香菇 100克
胡萝卜(红) 150克

辅料

香葱 50克 香葱 50克
料酒 适量 料酒 适量
糖 适量

香菇鸡肉丸子的做法

#香菇鸡肉丸子的做法图解2

步骤1

准备好鸡胸肉
#香菇鸡肉丸子的做法图解3

步骤2

将香菇洗净
#香菇鸡肉丸子的做法图解4

步骤3

将胡萝卜去皮
#香菇鸡肉丸子的做法图解5

步骤4

然后将胡萝卜、香菇、香葱、鸡胸切好
#香菇鸡肉丸子的做法图解6

步骤5

连同鸡胸肉一同加入绞肉机内
#香菇鸡肉丸子的做法图解7

步骤6

生抽也是必须的，糖和鸡精适量的加一些
#香菇鸡肉丸子的做法图解8

步骤7

加入适量的料酒
#香菇鸡肉丸子的做法图解9

步骤8

绞成肉泥状
#香菇鸡肉丸子的做法图解10

步骤9

用勺子挖起一小勺，在手心里搓圆
#香菇鸡肉丸子的做法图解11

步骤10

在面包糠里打个滚
#香菇鸡肉丸子的做法图解12

步骤11

放进空气炸锅里
#香菇鸡肉丸子的做法图解13

步骤12

用180度，炸10分钟左右即可
#香菇鸡肉丸子的做法图解14

步骤13

香菇鸡肉丸子的烹饪技巧


注：吃时上面挤些番茄酱

上传我做的这道菜

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