上海红烧肉

上海红烧肉
所属分类： 闽菜   晚餐   午餐   下饭菜   西北菜   家常菜   家常菜  

上海红烧肉的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量
姜 适量 姜 适量

辅料

桂皮 适量 桂皮 适量
冰糖 适量 冰糖 适量
料酒 适量 料酒 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

上海红烧肉的做法

#上海红烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉冷水下锅焯水
#上海红烧肉的做法图解3

步骤2

捞出沥干水分倒入姜蒜桂皮香叶
#上海红烧肉的做法图解4

步骤3

锅内热油放入冰糖小火熬至枣红色
#上海红烧肉的做法图解5

步骤4

倒入五花肉翻炒
#上海红烧肉的做法图解6

步骤5

调入生抽料酒加水没过五花肉
#上海红烧肉的做法图解7

步骤6

加入两个去皮鸡蛋
#上海红烧肉的做法图解8

步骤7

倒入调料调味
#上海红烧肉的做法图解9

步骤8

放入葱结
#上海红烧肉的做法图解10

步骤9

盖上锅盖小火慢炖一个小时
#上海红烧肉的做法图解11

步骤10

上海红烧肉的烹饪技巧


上传我做的这道菜

上海红烧肉的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   上海红烧肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜