芹菜炒肉

芹菜有清热解毒、平肝降压、养血补虚的功效，加上芹菜有它特殊的香味，用来搭配一些菜式也是不错的调味品
所属分类： 补肾   利尿   气血双补   家常菜   贫血  

芹菜炒肉的用料

主料

西芹 1把 西芹 1把

辅料

盐 适量 盐 适量

芹菜炒肉的做法

#芹菜炒肉的做法图解2

步骤1

瘦肉切片
#芹菜炒肉的做法图解3

步骤2

西芹切段
#芹菜炒肉的做法图解4

步骤3

锅里倒入适量的油加热
#芹菜炒肉的做法图解5

步骤4

倒入芹菜翻炒
#芹菜炒肉的做法图解6

步骤5

加入盐，继续翻炒，此时有点出水了，芹菜软了一点
#芹菜炒肉的做法图解7

步骤6

把芹菜拨到一边，倒入少量油
#芹菜炒肉的做法图解8

步骤7

把肉加入
#芹菜炒肉的做法图解9

步骤8

继续翻炒
#芹菜炒肉的做法图解10

步骤9

肉已经差不多熟了，加入适量酱油
#芹菜炒肉的做法图解11

步骤10

翻炒均匀就可以出锅了
#芹菜炒肉的做法图解12

步骤11

芹菜炒肉的烹饪技巧


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