酒香可乐排骨

孩子最喜欢吃排骨了,今天做了一道可乐排骨,加入一点白酒浇出来更美味
所属分类: 补肾   晚餐   家常菜   家常菜  

酒香可乐排骨的用料

主料

肋排 400克 肋排 400克
可乐 250克

酒香可乐排骨的做法

#酒香可乐排骨的做法图解2

步骤1

排骨加入国坛酒焯一下水
#酒香可乐排骨的做法图解3

步骤2

焯完水清洗干净,上锅煎
#酒香可乐排骨的做法图解4

步骤3

煎至金黄
#酒香可乐排骨的做法图解5

步骤4

在加入一点白酒炒匀
#酒香可乐排骨的做法图解6

步骤5

加入大料及姜片
#酒香可乐排骨的做法图解7

步骤6

加入可乐
#酒香可乐排骨的做法图解8

步骤7

加入水盖过排骨
#酒香可乐排骨的做法图解9

步骤8

在火炖加入盐
#酒香可乐排骨的做法图解10

步骤9

快收汁里加入芝麻
#酒香可乐排骨的做法图解11

步骤10

炖至收汁
#酒香可乐排骨的做法图解12

步骤11

装盘。道系青年,走自己的道,喝刚好的酒。
#酒香可乐排骨的做法图解13

步骤12

酒香可乐排骨的烹饪技巧


加了一点酒的排骨更加鲜美

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