鱿鱼炒韭菜苗

1.韭菜有很丰富的维生素类n2.还有较多的粗纤维n3.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A
所属分类： 解酒   贫血  

鱿鱼炒韭菜苗的用料

主料

鱿鱼 二片

鱿鱼炒韭菜苗的做法

#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解2

步骤1

韭菜苗去掉非菜花冲洗干净
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解3

步骤2

去掉根部老的部分，其它切段
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解4

步骤3

鱿鱼洗干净打上花刀
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解5

步骤4

锅里放水加料酒煮至鱿鱼卷起即可捞出
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解6

步骤5

鱿鱼切小段
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解7

步骤6

锅中放油烧热
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解8

步骤7

倒入鱿鱼翻炒片刻
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解9

步骤8

加入韭菜苗大炒继续翻炒
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解10

步骤9

加入少适量的盐炒至韭菜苗变色
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解11

步骤10

加入适量的鸡精增加口感翻炒均匀即可
#鱿鱼炒韭菜苗的做法图解12

步骤11

鱿鱼炒韭菜苗的烹饪技巧


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