红糖火烧

我家喜欢吃面食，尤其孩子特别的喜欢吃各种各样的烙饼，红糖火烧就是其中的一种，简单一烙外酥里嫩又香又甜特别的好吃，每次烙好，出锅都会连吃好几个，真过瘾。
所属分类： 烘焙   痛经  

红糖火烧的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克

红糖火烧的做法

#红糖火烧的做法图解2

步骤1

水中加入酵母粉稀释，然后倒入面粉，揉成软硬适中的面团，静置发酵到蜂窝状，拿出揉匀
#红糖火烧的做法图解3

步骤2

把红糖放到杯子中，加入2勺面粉拌匀
#红糖火烧的做法图解4

步骤3

把面团揪成面剂子，擀成面皮
#红糖火烧的做法图解5

步骤4

把拌好的红糖放入到面皮上，和包包子一样顺边捏紧
#红糖火烧的做法图解6

步骤5

倒扣按扁，一个红糖火烧得坯子就做好了
#红糖火烧的做法图解7

步骤6

电饼铛预热后，把饼坯子放入，烙制3分钟，熟透即可
#红糖火烧的做法图解8

步骤7

熟透的饼直接出锅，趁热吃又香又甜特别好吃
#红糖火烧的做法图解9

步骤8

出锅连吃3个
#红糖火烧的做法图解10

步骤9

红糖火烧的烹饪技巧


1，烙饼的面团发酵以后，烙出的饼酥脆暄软，比不发酵面团做出的好吃。2，电饼铛烙饼很简单，如果没有电饼铛可以用平底锅来代替，小火慢烙即可。

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/ 10   红糖火烧的做法步骤

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