胡萝卜卷饼


所属分类： 明目  

胡萝卜卷饼的用料

主料

面粉 2小碗

辅料

胡萝卜 1根 胡萝卜 1根

胡萝卜卷饼的做法

#胡萝卜卷饼的做法图解2

步骤1

胡萝卜加温开水榨成胡萝卜汁；加入面粉揉成面团，盖上湿布饧30分钟
#胡萝卜卷饼的做法图解3

步骤2

分成大小一致的面挤子，稍用力压成圆饼形；取两张中间抹油叠放
#胡萝卜卷饼的做法图解4

步骤3

再擀成稍薄点的面饼，如果不好擀也可刷些油再擀；平底锅刷一层油(或直接刷在面饼表面)，放入面饼
#胡萝卜卷饼的做法图解5

步骤4

中小火，煎致双面金黄；趁热取出起开，分成两张饼
#胡萝卜卷饼的做法图解6

步骤5

胡萝卜卷饼的烹饪技巧


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/ 6   胡萝卜卷饼的做法步骤

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