春季养生菜
春季养生,以养肝为首,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等,少食性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发;增甘少酸,春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用;多吃蔬菜,多喝粥,春季,饮食中还要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
共有:54菜谱
- 一款提高免疫力的春季养生菜——香菇焖鸡 清远鸡、香菇
- 绝对的鲜美与嫩滑—玉子烩蘑菇 玉子豆腐、口蘑
- 五香酱鸡肝 新鲜鸡肝
- 拔丝山药 山药
- 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜、鸡蛋
- 春季养生——无花果炖猪肺 猪肺、无花果
- 【春天的故事】适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点——枣泥山药糕 山药、若羌红枣
- 鸡汁春笋 春笋、清鸡汤
- 干贝菠菜粥 大米、糯米
- 一道名叫“皇帝菜”的春季时令养生菜 米粉糊茼蒿 茼蒿、糯米
- 洋葱蘑菇炒香肠 口蘑、洋葱、香肠
- 盐水肝尖 猪肝
- 预防春季流感的3分钟快手小炒菜——【油醋双菇】 蘑菇、香菇
- 虫草花首乌煲老鸽汤 老鸽、瘦肉、虫草花、首乌、枸杞、瑶柱、红枣、开水
- 火龙果沙拉 火龙果、虾仁
- 南瓜奶油浓汤 南瓜、洋葱、芹菜、胡萝卜、土豆
- 瓜香怡人—牛奶南瓜浓汤 南瓜、牛奶
- 山药玉米粒炒鸡丁 山药、玉米、鸡胸肉
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