补气
中医认为,气是人体一切生理功能的动力,是人体最基本的物质。人体的五脏:心、肝、脾、肺、肾有相应的五气,五脏泄了气,即比如肝气虚、肾气虚等等,就会造成器官的原有生理功能受损,造成一系列疾病,多汗、疲劳感、四肢无力、头昏耳鸣等症状。导致气虚的因素有过度劳累、久病气亏、脾胃运化功能不好、久卧也会伤气。气虚者,应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。凡气虚之人,宜吃具有补气作用、性平味甘或甘温的食物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
共有:86菜谱
- 鲫鱼汤 鲫鱼、番茄、白蘑菇、青菜
- 小米豆腐虾仁丸 小米、鲜虾、豆腐
- 春笋炒韭菜 韭菜、笋尖
- 香菇肉片 梅头肉、酱油、胡椒粉、盐、姜片
- 香菇酿肉 香菇、猪肉末、黄酒、鲜味汁、盐、葱花
- 花形枸杞山药糕 铁棍山药泥、牛奶
- 芹菜鲫鱼豆腐 鲫鱼、老豆腐、芹菜、香菇、鹌鹑蛋、生姜、大蒜、大葱
- 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜、土鸡蛋
- 山药虾米粥 香米、虾米、枸杞、山药
- 板栗烧鸡 鸡肉、板栗
- 干锅鲫鱼 鲫鱼
- 香甜小米糕 小米、白糖
- 冬季滋补—山药鹌鹑蛋小米粥 鹌鹑蛋、小米、山药、红糖
- 【补气益血】板栗鸡汤 鸡肉、板栗、胡萝卜、莴笋、西洋参、枸杞
- 红枣枸杞小米糊 小米、糯米、大红枣、枸杞
- 海参小米粥 小米、即食海参
- 【补气益血】红枣参鸡汤 鸡肉、人参、红枣、枸杞
- 鲜香诱惑的妙龄乳鸽-中秋宴席板栗烧乳鸽 板栗、猪肉、料酒、味极鲜、盐、大蒜、干辣椒、胡椒粉
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